伊勢湾で獲れた白身の高級魚であるマゴチ、カレイ、ワタリガニ等の魚介類を贅沢に炊き込む漁師ならではのビリヤニ。
オリジナルブレンドのマサラを使用し、魚は骨まで柔らかくそのまま食べられます。カルシウムもたっぷり摂れます。
骨ごと使ったビリヤニは本場インドでも味わえない当店ならではの逸品です！
当店ではインドと同じ工程で作っていますが、日本人の舌に合うように辛みを抑えていますので、初めての方でもご安心ください。
通常のビリヤニと違い淡白な魚介類に合わせたスパイス使いと素材の出汁が良く合います！！
研究に研究を重ねて出来上がった旨みたっぷりのフィッシュビリヤニをぜひご堪能ください。
季節により材料、価格が変わります。

佐藤ピッグファームさんの美味しい豚の軟骨を使用しているので、コクのある味わいとコリコリとした食感を楽しめるように仕上げました。
コクとスパイシーさが絶妙。

チキン骨なしもも肉とインド産の高級バスマティライスを使用した食感が楽しい一品！！
辛口スパイシー炊き込ご飯です。

ポーク、ビーフ、チキンなどを使ったウズベキスタンを代表するピラフ料理。
ナッツとシード、ドライフルーツなど、15種類以上の食材をふんだんに使用しています。
辛みのあるスパイス使っていないため、本格的なスパイスは苦手という方や、小さなお子様にもおすすめです！
ビリヤニと交互に食べるとオリエンタルな味わいを感じていただけます。
ナッツの香ばしさが際立つ、ビリヤ二とは真逆な優しい味。
いつまでも恋心を忘れない淑女ならび紳士の皆さんに食べていただきたいです。

クリスマスだけに販売したスペシャルなチキンが、好評につき復活！ 時間がある時の限定です。従来のパサパサしかたいタンドリーチキンとはまるで違います。中はとってもジューシーで肉汁が溢れる仕上げにしてみました。スパイシーですが辛味は抑えてありますのでお子様や辛いの苦手な方でも食べられると思います。

小腹がすいたときにぴったり！
丁寧に焼き上げたナゲットをタンドリーチキン用の専用スパイスで風味付けしてあります。袋に入れてお渡しします。
一つ一つ食べやすく、口に入れれば香ばしい味わいが広がります。辛味は抑えてありますのでお子様でも安心して食べられると思います。辛党の方はお好きなスパイスをトッピングしても良いですよ！

みんな大好きドクターペッパー。 ビリヤニに合いますよ！ビリヤニやサイドメニューと一緒にいかがですか？

※ナゲットとドクターペッパーをセットで￥400（税込）にてお求めいただけます。